Yogourt aux fraises

-Ingrédients pour 1 personne-

200 g de yogourt à la vanille Source 0% ou Silhouette (2 petits yogourts)
10 fraises tranchées
1 c à thé de sirop d’érable

-Préparation-

Dans un bol, mettre le yogourt, déposer les fraises et verser le sirop d’érable. Déguster.

Vinaigrette au vinaigre Balsamique

Je vous donne la recette de cette vinaigrette, elle est excellente pour toutes les salades avec tous les légumes. Préparez-la à l’avance, elle se conserve plusieurs semaines. Mettre dans un pot de verre ou dans un contenant de plastique. Bien brasser avant de servir.

Vinaigrette au vinaigre Balsamique

-Ingrédients-

¾ tasse d’huile d’olive
¼ tasse de vinaigre balsamique
2 gousses d’ail
1\2 c à thé de sel
Poivre au goût
1 c à thé de sirop d’érable
1 c à thé de feuilles de basilic hachées séchées (facultatif)
1 c à thé d’origan séché (facultatif)

-Préparation-

Mélanger tous les ingrédients et servir la ou les portions nécessaires, environ
1 à 2 c à soupe par personne

Salade de fraise et feta

Profitez d’une fleur exquise…la fraise. Et bien oui, la fraise n’est pas un fruit mais plutôt une partie de la fleur qui a enflé. C'est un présentoir à graines, tout comme la figue.
La fraise est une excellente source de vitamine C, de potassium et d'acide folique. Elle se mange fraîche, cuite, en confiture, en salade et comme dessert. Je vous propose, aujourd’hui, 2 recettes faciles et légères pour cette semaine très chaude.

Salade de fraise et feta

-Ingrédients pour 2 personnes-

1\2 contenant de plastique ou un demi sac de salade de type mesclun
10 petits cubes de fromage feta
10 fraises tranchées
2 c à soupe de noix de pin légèrement rôties ou amandes grillées ou pacanes
2 à 4 c à soupe de vinaigrette balsamique (voir recette)

-Préparation-

Mélanger tous les ingrédients et servir.

Mon tout premier article

Salut,

Bon, je me lance, je me présente, Geneviève, non je ne suis pas une ado, mais plutôt une mère de 46 ans qui a 4 beaux ados… 2 à l’université, 1 en coiffure et le plus jeune en secondaire 3. C’est une première pour moi. Il y a 10 minutes, je ne savais pas ce qu’était un blogue et je ne sais toujours pas, si quelqu’un va prendre le temps de me lire et de me répondre.

Mais, j’ai le goût d’apprendre comment la nouvelle technologie peut m’aider à vous rejoindre et vous aider à rejoindre d’autres jeunes. J’ai demandé à une jeune comme toi, que je ne connais pas vraiment mais qui a beaucoup de talent, une jeune qui étudie au CEGEP Édouard- Montpetit en Techniques d’intégration Multimédia de m’aider. Si tu as le goût de m’aider ne te gènes surtout pas, je suis totalement ouverte aux commentaires et aux nouvelles idées.

Ce blogue s’adresse aux jeunes ; les ados de 14 à 18 ans, mais j’accepte aussi les jeunes de 20 ans et peut-être certains parents qui ont le goût de comprendre et de découvrir combien de beaux ados il y a au Québec. Enfin ce bloque vise tous ceux qui ont le goût d’en savoir plus pour mieux s’alimenter et bouger à leur rythme pour retrouver et maintenir la santé, le succès, la confiance en eux et pour être plus performants tout au long de leur vie, car la santé et le succès se sont les plus beaux cadeaux de la vie…

Ce blogue qui n’est pas seulement le mien, je veux qu’il devienne celui de nombreux jeunes, j’aimerais qu’il devienne une caverne d’ALI BABA pour Ados, où on y retrouve toutes sortes d’informations sur vos passions, vos réalisations, vos activités, vos sports favoris, vos préoccupations, vos ennuis, votre école, votre travail, des recettes santés, simples et goûteuses que vous serez capables de préparer vous-mêmes pour vos amis. Des trucs pour bouger et rester en santé, des lieux accessibles pour expérimenter des activités physiques différentes, les coins du Québec à visiter à la marche ou en vélo. Des gîtes, des cafés, des restos cool où vous pouvez vous arrêter sans trop dépenser. Des friperies où vous pourrez vous habiller même si certains ont des rondeurs, ou qu’ils chaussent du 13…

Mes jeunes me disent que ça ne fonctionnera pas, que vous les jeunes vous n’aimez pas cuisiner, vous n’aimez pas les défis. Et bien moi, je m’essaye et j’espère avoir vos commentaires et vos suggestions très bientôt…et surtout si vous aimez ce blogue, envoyez-le à un ami ou trouvez des amis et gagnez un défi santé d’une journée.

On se reparle dans 2 semaines…